En favorit!

Kesoplättar -enkel lunch, brunch eller till frukost?

1 person

250 g keso (naturell, jag använde 4%)
2 ägg
1/2 - 1msk fiberhusk.

(för den som lyxar till det på helgen: servera med en klick grädde till. MMMmmmm)

Stek i riktigt smör. Servera med Creme Fraiche och blåbär, eller valfri bärsort. Super mumsigt och nästintill kolhydratsfritt. Creme Fraiche innehåller ca 3-5 gram kolhydrater/100g.

Smaklig måltid!