torsdag 5 december 2013

Rödbetssallad

För ett tag sedan hade jag både köttbullar och Pones (bröd) kvar och då kom jag på om jag rör ihop lite rödbetssallad så har jag en god köttbullemacka till lunch. Så jag rörde ihop följande; 

Hackad inlagd rödbeta (som jag har köpt färdigt på burk)
Majonäs
Creme Fraiche
Dijonsenap (funkar även med vanlig senap. dijonsenap har dock ingen socker i sig)
Smaka av med salt och peppar. 

Jag har dessvärre inga mått här. Jag blandade tills det blev gott. Så jobbar jag!


--> När jag läser runt på andra recept så verkar det som att det vore gott med lite hackad rödlök och/eller äpple. 






Perfekt nu till julbordet!


Inga kommentarer: