1 förp. vita stora bönor
2 ägg
1 banan
3 msk kakao
1 msk jordnötssmör (EKO! Den utan socker!)
ca. 1 tsk vaniljpulver (EJ vaniljsocker!)
Honung eller agavesirap efter tycke och smak. (Jag hade i 3 msk)
2 tsk bakpulver
Mixa allt. Smöra eller använd lite kokosolja i en i en mindre form. Strö kokosflingor i botten (istället för ströbröd) häll över smeten . Grädda i 180 grader i ca 40 min. Alternativ 2, fördela i muffinsformar och grädda i 20 min.
Tack Johanna för receptet!
MYCKET saftig och god!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar