Tack bloggen: Under vårt tak, för detta goda recept.
4 dl mandelmjöl
½ dl kokosmjöl
5 msk fiberhusk
½ dl krossat linfrö
2 tsk bakpulver
1 tsk havssalt
2 tsk brödkrydda (jag använde inte brödkrydda i mitt bröd!)
2 dl finriven morot (ca 2 små morötter)
6 ägg
2 dl vatten
1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Blanda alla torra ingredienser.
3. Vispa ihop ägg och vatten. Häll äggblandningen över de torra ingredienserna och rör runt tills det har blivit en 'deg'.
4. Rör i de rivna morötterna. Och bred ut smeten på bakplåtspappret.
5. Grädda i ca 20 min. Känn med en sticka så att brödet är torrt inuti.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar