fredag 22 maj 2015

Pasta Carbonara m Sjögräsnudlar

Pasta carbonara är ju en sådan lättlagad och god rätt och jag känner nog ingen som inte gillar det. Du kan göra på vanlig pasta, lowcarb pasta, fullkornspasta, sjögräsnudlar eller shiratakinudlar.

I går testa jag på sjörgräsnudlar. Tycker nog att shiratakinudlar är godare i konsistensen. Sjörgräsnudlarna har en liten krispig touch och det var inte riktigt min melodi. Får nudlarna gotta till sig på låg värme med en krämig sås blir det OK, men annars njaaaa. Dock blev rätten god, som vanligt. Gjorde både en sats med sjögräsnudlar och en med vanlig pasta. Mina gäster blev mätta och belåtna iaf. Receptet hittar du här .

 . 

Inga kommentarer: