söndag 27 mars 2016

Stekta äpplen


Ett klassiskt och gott tillbehör/efterrätt. Stekta äpplen med kanel är en riktig hit och vem vill inte ha en god "äppelpaj" på sin yoghurt/kvarg ;-) 


1-2 person 
1 äpple (skär i småbitar) 
2 msk kokosflingor
Valfri mängd kanel
1 tsk stevia strö eller annan sötning som honung eller agavesirap. (kan uteslutas) 

Stek på medelvärme tills äpplena har blivit mjuka. Jag gillar när det är en liten kärna i, men det är smaksak. Servera till naturell yoghurt, turkisk yoghurt, osötad kvarg eller yoghurtkvarg. Gott!