Vill du komma i gång med din träning? Vill du få inspiration i din träning?

Vill du komma i gång med din träning? 

Vill du bli inspirerad i din nuvarande träning?

Vill du kunna träna hemma? 

Vill du kunna träna när du är på resande fot, ex. på hotellet? 

Är du småbarnsförälder och önskar att du hade mer tid för träning? 

Skulle du vilja förändra din kosthållning?

Vill du komma i form? 

Vill du gå ner i vikt? 

Vill du hitta en balans i din kost och träning? 

Vill du skapa en förändring, men vet inte vart du ska börja? 

Vill du få kick i rumpan och någon som peppar dig dagligen i din träning? 

Vill du äta hälsosamt? 

Vill du må bra? 

Frågorna är många. I bland vet vi bara inte hur vi ska komma i gång, hur vi ska förändra, förbättra eller skapa nya rutiner. Jag har jobbat i över 10 år med att coacha, hjälpa och vägleda människor till att skapa en balans i sin vardag genom daglig motion och att äta rätt typ av mat. Vad du än har för mål, så kan jag hjälpa dig att nå dem. Mitt specialområde är framförallt hemmaträning. Träningspassen är tidseffektiva, utmanande, roliga och varierande. Det spelar ingen roll om du har 10 eller 25 minuter att disponera till din träning, jag har lösningen för en effektiv och givande träning. 

Är du intresserad och vill veta mer? Kontakta mig på sandra@sandraborjesson.se 

Önskar dig en härlig torsdag!

Sandra 

Grillade lammracks med coleslow

I dag passade vi på att grilla lammracks medans det var uppehåll. Så underbart gott med lamm och grillat! Vi gjorde en enkel, god och lätt middag. Precis så som vi vill ha det på vardagar. Till det serverade vi en enkel coleslaw.

Vi kryddar vårt lamm med vitlök, rosmarin, timjan, salt och peppar. Super gott!


Coleslaw
Önskad mängd rivna morötter och strimlad vitkål.
Blanda Cremé fraiche( 8-15% fett räcker) med en klick majonäs. Salta och peppra. För mera sting? Häll i lite Cayenepeppar. Blanda röran med morätterna och vitkålen. Låt stå i kylen ett tag innan servering, så att det får gotta till sig.

Spenatsoppa med vitt vin och Saint Agur

Dagens lunch blev en riktig goding. Vår kyl ekar högt - fanns inget som kunde tillagas med än keso pch yoghurt. Hmm efter ett träningspass vill jag har lite mer.

Kollade i frysen och där hade jag både bacon och spenat. I kylen en bit Saint Agur (ost) och mjölk (notera! Inte ens grädde, som gör soppan så mkt godare!). Hittade även lite vitt vin...där startade ihop-mixet. Men med lite kreativitet kan man laga mycket gott.

1 pers

1/2 finhackad liten gul lök

Ca 3 nävar stuvad spenat

3 dl vatten 

1/3 grönsaksbuljongtärning

En skvätt vitt vin

1/2 dl mjölk

Ytterst lite salt, peppar och cayennepeppar. 

En bit grönmögelost

2 skivor bacon.

1. Knaperstek bacon i ugnen eller i stekpannan.

2. Fräs löken i lite olja och smör. Häll på vattnet och vinet. Lägg i buljongtärningen och kryddorna. Låt koka upp och puttra någon minut. 

3. Häll i spenaten och mjölken. Låt koka upp och puttra i några minuter. Mixa soppan med en stavmixer eller i en blender. Låt soppan vara kvar i kastrullen och lägg i osten- rör runt och låt den smälta. Inte koka!  Toppa soppan med knaperstekt bacon och servera med en god ostsmörgås. 

Enkelt. Lätt. Nyttigt. Gott. 

/Sandra 

Thank you Reebok!

Jag älskar min nya sponsor, Reebok. De är inte bara väldigt generösa med att ge mig kläderna hela tiden de designar just nu de hetaste träningskläderna. Jag är kär! Jag har sett vårkollektionen för 2015 och jag lovar dig, det är så många fina träningskläder. 

En hel del som jag har på mig hittar du på www.reebok.se eller på Intersport. 

Happy Reebok girl :-) 

Fitnessfestivalen 2014

Fitness Festivalen 2014

Välkommen att boka dig på vinterns stora festival konvent på svenska mässan lördag 29/11. Alla kan boka sig, instruktör eller inte instruktör. Du betalar endast 395 Kr. I det ingår en hel dags konvent, entré till Fitnessfestivalen, samt fri entré till Fitnessfestivalen + Megaparty i gigantiska ”The Theatre” på 3 200 Kvm. Jag har vart med några år och det är helt enkelt galet kul. Kom och träna för oss nordiska Les Mills tränare och på köpet få en härlig träningsboost inför 2015. För mer information klicka här. 

Glutenfri moussaka på kycklingfärs

3-4 personer ( Till oss räckte den till 2 vuxna och 1 barn och blev över  ca 1 1/2 portion.)

600 gram kycklingfärs
1 hackad lök
2 hackade vitlöksklyftor
ca 100 gram tomatpuré (1/2 tub)
1 stor zucchini
En skvätt japansk soja
1 ägg
3 dl grädde
salt och peppar
3 dl ost. (Jag använde denna gång parmesanost)

Gör så här

Sätt på ugnen på 175 grader.
Fräs lök, vitlök och kycklingfärs. Lägg i tomatpurén, lite japansk soja och krydda med salt och peppar. Blanda och låt stå på medelvärme.

Skiva zucchinin på längden. Så det blir runda bitar. Vispa ägget i en skål och rör i grädden.

Lägg zucchini i botten på en ugnssäker form, på med halva kyckllingröran, toppa med halva rivna osten, gör ett lager till . zucchini, kycklingröra och ost. Häll sedan på ägg och gräddblandningen. Jag använde en något mindre ugnssäker form så att jag fick lite höjd på den. In i ugnen i ca 40-45 minuter. Servera med en god sallad.

Enkelt, nyttigt, socker-och glutenfritt och gott!

Testa gärna!