onsdag 30 april 2014

Missa inte! SOMMARBOOST - ett träningsevent.


Våren, solen och värmen är här vilket också betyder att vi allt mindre prioriterar vår träning. Vilket faktiskt är helt förståeligt. Våra kroppar suktar efter D-vitamin och våra celler hoppar av lycka av denna ljusa årstid. Men det behöver inte vara så, att träningen kommer i fjärde hand. Det finns så mycket olika typer av träningspass du kan köra hemma, på landet eller i skogen som inte kräver redskap. 

Vill du få tips på effektiva, enkla, pulshöjande, utmanande, roliga och mycket resultatgivande träningspass. Då ska du inte missa SOMMARBOOST - ett träningsevent. 


När: Lördag 7/6 
Tid: 09.00-12.00 
Plats: Nordic Wellness Exclusive. St.Eriksgatan 6, 411 05, Göteborg

Vad ingår:
Du kommer att få ta del av de hetaste träningstipsen, få en teknikgenomgång på olika typer av övningar, en övningsbank, ett träningpass och lättare lunch/mellanmål efter passet. I slutet kommer hudterapeuten, Maria, att ge dig tips på hur du på bästa sätt tar hand om din hud, speciellt nu under sommaren. 

Pris: 250 kr. 

Skicka din anmälan till info@tjejevents.se 
För mer information: www.tjejevents.se



Hoppas att vi ses!
Sandra


tisdag 29 april 2014

Baconröra med shiratakinudlar



Enkelt och snabblunch är min melodi. I går rörde jag ihop följande baconröra:

3 portion

2 paket bacon
2 dl creme fraiche
2 dl grädde
ca 100 gram riven västerbotten
Svartpeppar och ev. lite salt (smaka av innan)
- Lök, paprika och/eller champinjoner hade nog vart gott i. 

Knaperstek bacon. Lägg bacon på papper och låt fettet rinna av. Häll ut överflödigt fett i från stekpannan. Lägg i bacon och rör i creme fraiche, grädde och krydda. Låt koka ihop. Dra ner värmen och lägg i osten - rör om. Servera med pasta eller shiratakinudlar. 

Mini-Pizza


Perfekt att slänga ihop till lunch- en mini-pizza. Helt socker-och glutenfri.

1 pizzabotten
  • 1 stort ägg
  • 2 msk mandelmjöl eller annat nötmjöl/glutenfritt mjöl.
  • ½ msk Fiberhusk
  • En nypa salt
Blanda allt och klicka på pizzabotten på ett bakplåtspapper. Grädda i ugnen i ca 5-10 min på 200 grader. Ta ut lägg på valfri topping och grädda några minuter igen. Under tiden gör en enkel pizzasallad. Skivad/riven vitkål och morot med en italiensk dressing; lite rapsolja, balsamvinäger, skvätt vatten, salt, peppar, oregano och lite vitlökskrydda



söndag 27 april 2014

Ciao!

God morgon vänner!

Vilket underbart väder vi har. I allafall i Göteborg. Afterwork med härlig tjejer i fredags. Fix i trädgården, 15 min kort träningspass i vardagsrummet och säsongens första grill i går. Söndagen har startat riktigt bra. 35 min löpning, dusch, frukost på altan och nu en andra kopp kaffe. 

Dagarna rullar förbi och alldeles strax drar en hektisk månad igång. Massa jobb väntar vilket är kul. 

Bloggen blir lidande i bland. Men du får jätte gärna följa mig på instagram, uppdaterar flera gånger om dagen:
sandradanceforlife 

Vi ses där :-) 

Kram, Sandra 


onsdag 23 april 2014

Sund mat- vad är det?

Att äta hälsosamt, sunt och god mat samtidigt är inte svårt. Detta är sund mat för mig och min kropp: 

Till frukost i dag: Fröknäcke med ägg. Receptet hittar du under 'bröd'. Mycket godare och frasigare än knäckebröd och så enkelt att göra! 

Mellanmål/lättare måltid innan dagens träningspass: Paleogröt. Ägg, kokosmjölk och kokosmjöl som får koka ihop på låg värme. Serverade med kanel, banan och mjölk. Mandelmjölk för den som vill undvika mjölkprodukter. 

Caesarsallad till dagens middag. Enligt mig är detta den bäst salladen som finns. 

En liten onsdagstreat; Paleokladdkaka. Gluten, socker- och Mjölkfri. MEN SÅ GOD. Sötman kommer i från dadlar och om man vill 1 msk honung/agavesirap. Recept under 'baka' 

Svårt att välja  hälsosamt? Nix pix. Inte enligt mig. Det gäller kanske att tänk till i bland OCH se till att ha rätt mat hemma.
Ett tips är att storhandla inför varje vecka så att du har den rätta maten hemma. Allt blir så lättare så! 

Hur gör du för att äta så hälsosamt och sunt som möjligt? Vad är sunt för dig! 

Allt gott! 
Kram, Sandra 

måndag 21 april 2014

Lika bra att få det gjort!

Uppe med tuppen i dag så 07:30 drog jag på mig löparskorna och stack ut ca. 30 min. Så himla jobbigt men otroligt skön känsla efteråt. Att springa under vår/sommar är ett rent helvete många gånger för mig då jag är allergisk mot i princip allt på utsidan. Fruktansvärt! Men tidigt på morgonen eller sent på kvällen  brukar funkar ok. Så för att jag ska få det gjort måste jag springa tidigt på morgonen för att träna sent på kvällen är inte min grej. 1. Oftast har man fullt upp med annat, speciellt dagar/helger som påsk, jul, sommar m.m. 2. Om jag tränar för sent har jag svårt att sova då jag är rätt 'hög' på endorfiner och adrenalin. Så är du som jag;  upp och hoppa, snöra på dig skorna och stick ut. 30 min går fort.
Kan jag, kan du! 

När passar dig bäst att träna? Har du reflekterar över det någon gång? 

söndag 20 april 2014

Happy Easter!

Busy busy....fredag, lördag och söndag har gått i ett. Har befunnit oss i Malmö hela helgen. 

Fredag: Mötte upp farmor, farfar, mamma, pappa, kusin + barn på hotellet där vi skulle bo. 3-rätters och en massa kvalitetstid. 


Nöjd liten (läs: stor) kille! 

Lördag: Direkt efter frukost begav vi oss till Helsingborg för inflyttningskalas hos min käre bror och Ida (och bebis i mage som anländer i juli). Lyx med nagelteknolog i släkten. Tack Ida för att du gjorde mig fin inför festen :-) 


Gasen i bort. Hemma 16:00 på hotellet, svidade om till partykläder och 17:30 befann vi oss på 50-års festen.




Fina kusin och Theodors syssling, Ebba. Tyvärr kunde inte pappa Erik delta. Men istället startade han på plan mot Juventus. Sugen på den. Yes. Han är spelare i Bologna.  

Snooosade på Malte. Kusin Elins lilla gosse. 

Theodor ville också var med :) 

Paaaarteeeej! 

Söndag: Frukost och sedan hem till varma Götet. Första lunchen på altan detta år. Ljuvligt!  


Och första riktiga träningen på väldigt länge. Att var sjuk i 3 veckor är inte att rekommendera. Flåsigt och jobbigt var det. NEJ det blev ingen träningen i fredags. Kände mig inte helt 100, så jag tog mig i kragen och sa "Sandra ge det 2 dagar till". Så jag har vilat mig i form
;-) 

Hoopas du har en fin påsk! 
Kram Sandra 

torsdag 17 april 2014

Unna dig och ät smart!

Det är inte vad du äter nu under påsk som är den avgörande faktorn till en hälsosam livsstil. Det är alla andra dagar. Så njut av dagarna, ät med måtta, rör på dig och må gott.

En sund livsstil är ju ändå vad jag vill promota så här kommer lite tips ;-) (kan inte hålla mig) 

1. Om du vill äta smart under påsk välj då livsmedel som:

Ägg
Lax
Ost (mindre mängder)
Avokado
Sallad
Skaldjur
Lamm
Kål
Spenat
Sill (ej inlagda och sötade...ex. Senapssill) 
Köttbullar 
Vatten...vatten...vatten! 

2. Portionsstorleken. Plockar du till dig mer bara för att det ser så gott ut?

3. Påskmotion. Ut och rör på dig!


Själv startar jag morgonendagen med ett träningspass. Löpning och gym är planerat. Vi får se vad vädret tillåter.

Suada gott kära läsare!
Sandy

Bilder från NW konventet

Bilder från SH'JAM klassen jag körde på Nordic Wellness Konvent 5 april. Bilderna tagna av Amanda Steen. 











Here we go again

Knappt hunnit bli frisk och så åker han på det igen. 39 graders feber, förkyld och hosta- stackars liten. 


Älskar frukostar :-) Finncrisp med ägg och kaviar är något jag aldrig tröttnar på. I dag blev det en blandad kompott på brickan. :-) 

tisdag 15 april 2014

Säljes!!!!

Följande kläder, skor och väskor säljes. Kontakta mig på sandra@sandraborjesson.se. Frakt tillkommer om du inte vill att jag ska skicka paketet till dig.


Reebok 3D FUSEFRAME - Framförallt designad för att du ska kunna dansa i dem men passar lika bra som en sneakers. Använda 2 gånger fram och tillbaka till gymmet. Inser att de är för stora för mig, jag har en 37:a.

Storlek 37,5. Nypris 800 kr. Ditt pris: 350 kr. 

Reebok Dance Printed Top. Medium. Aldrig använd. Väldigt snygg öppningi ryggen. Dock har jag alldeles för små axlar för denna och den åker bara av. Nypris 300 kr. Ditt pris: 200 kr. 


Reebok Harem Pants. Storlek Medium. Aldrig använda. Nypris: 500 kr. Ditt pris: 300 kr. 

Nike/Les Mills jacka med dold huva. Medium. Aldrig använd. Ditt pris: 250 kr. 


Nike/Les Mills Nike byxa med mudd nertill. Något tightare mjukisbyxa. Storlek Small. Endast använda ett par gånger här hemma som 'mysbyxa'. Ditt pris: 250 kr. 


Les Mills Linne med innerbh. Aldrig använda. Storlek Small. Ditt pris: 150 kr. 

Les Mills topp. Innerbh. Storlek Small. Aldrig använd. Ditt pris: 150 kr. 

Väskor aldrig använda. 250 kr/st.

Nike/Les Mills tryck.

Nike/Les Mills tryck.

Endast Nike väska.

måndag 14 april 2014

LCHF chokladbollar

Socker-och glutenfria chokladbollar till påskfikat kanske? 

Ca 15-20 bollar
100 g rumstemp.smör
Ca 3 dl mandelmjöl
1 dl kokosflingor
3 msk kakao
2-3 msk kaffe 
1 tsk äkta vaniljpulver
0,75 dl sötning. Ex Ica stevia strö. 

Dekoration:
Kokosflingor 

1. Vispa ihop smör och sötning. 
2. Vispa i resten av ingredienserna. 
3. Låt vila i kylen i ca 30 min.
4. Rulla till bollar och sedan i kokosflingor.

Jag tycker att dessa är helt ok. Fast paleo chokladbollarna med dadlar i är mkt godare. Men variation är ju bra säga det :-) 

söndag 13 april 2014

Pulled Chicken

Pulled pork måste vara en av Sveriges populäraste maträtt just nu? Har tillagat det ett par gånger men känner faktiskt inte mer än ett OK. Tycker att det bli något fett med att göra på fläskkarré så i dag testade jag att göra pulled chicken och jag måste säga att det blev så mycket bättre.

Du behöver: 

1 kg kycklingfilé
1 flaska BBQ sås (Jag använder mig av Sweet Baby Ray´s. Eller så gör du egen)
1 grovhackad lök
1 finhackad vitlök
Salt, peppar och paprikpulver

1. Stek kycklingfiléerna med löken och vitlöken. Kycklingen ska endast få en fin färg på utan. Salta, peppar och krydda med lite paprikapulver.

2. Häll över allt i en lergryta, ungsäkerform eller vad som tål att stå i ugnen. Om du använder dig av en ungsform, som jag brukar göra, så täcker du allt med två bakplåtspapper. Se bara till att du stänger in kycklingen. Det ska vara som ett lock.

3. In i ugnen på 175 grader i ca 2-2 1/2 h. Ta ut och dra sönder köttet med en gaffel. Blanda med BBQ såsen som ligger på.

Servera med Coleslow, tortillabröd/ciabattabröd, sallad, salsa - eller det som du tycker om.


Det bästa av allt är att det finns kvar till morgondagens lunch! Smarrigt! 

Natti natt/
Sandra