Hittade detta ljuvliga recept på bloggen bakasockerfritt. Enkelt, snabbt och gott!
Chokladpudding – 2 små portioner
1 äggula
½ dl vispgrädde
80 gram mascarpone (jag använde mig av 80 gram Philadelphiaost. Hade ingen mascarpone)
ca 2 msk kakao
ca 2 msk stevia strö
1 ½ krm vaniljpulver
Vispa grädden fluffig med elvisp och tillsätt äggula. Tillsätt sedan även resterande ingredienser och vispa en stund till. Klart!