måndag 29 december 2014

Grönkålssallad

Så himla fräscht och gott! Jag åt salladen till bbq grillade kycklingklubbor. Jajemen du hörde rätt. Tomas stod ute med pannlampa i snön, med en stor stark och grillade. Om han gillar det? Han älskar det.



Valfri mängd: Grönkål, finstrimlad rödlök, skivade äpplen. Rostade frön. 

Dressing i ca mått:
1/2 dl rapsolja, 2 msk balsamvinäger, ca 1- 1 1/2 msk honung, salt och peppar. Smaka av om du behöver tillsätta något mer. 

Häll på dressingen över salladen. Krama in den så att det blir 'marinerad'.

Strö på de rostade fröna. Jag använde lite pinjenötter, solrosfrön och pumpakärnor. 

Sockerfri LCHF/Paleo Rocky road

Jesus amalia vad denna blev god. Innehåller bara en massa nyttigheter och är rätt mastig så den lär nog hålla ett tag här hemma. ÄLSKAR när något så nyttigt också kan bli gott. "Är det möjligt?" tänker säkert många. Men ja så är det. Våga ge det en chans. Är du sockerberoende så kommer du inte tycka denna är god. Så enkelt är det. Den smakar inte socker men den smakar gott för hjärta, själ och sinne. Här kommer receptet.


Du behöver:
2 dl kokosolja (som du sedan smälter på plattan eller i micron eller i ett hett vattenbad)
1 1/2 dl agavesirap (eller annan sötning)
3 dl kakao (RAW kakao om du vill vara extra hälsosam)
1 tsk vaniljpulver

Tillbehör/topping (ta vad du har hemma, men jag använde följande i ca. mått:)
1/2 dl russin, 1/2-1 dl hackade nötter, någon msk kokosflingor, gojibär och några nypor havssalt.


Smält kokosoljan. Bland sedan i sirapen, kakaon och vaniljpulvret. Häll i en valfri form. Jag tog en brödform och la ett bakplåtspapper i. Nu sprid över toppingen. Dra med en kniv igenom så att toppingen åker ner lite i chokladen. Avsluta med att strö över lite havssalt. In i kylen i ca 1h - ät och njut. Kan förvaras i frysen. Skär upp i bitar innan du fryser den.

onsdag 10 december 2014

LYXIG Ischoklad

Du måste testa att göra denna lyxigt, farligt och galet goda ischoklad. Det bästa av allt, den är nyttig för hjärta och själ :)

Du behöver :
100 gram choklad av fin kvalité (Ex. RAWchoklad, Paleochoklad som OMBAR, 85% choklad, Stevia sötad choklad)
50 gram kokosolja (den utan smak)

Smält chokladen över ett vattenbad. Häll i kokosoljan och blanda ihop. Häll sedan upp i knäckformar och kyl. Kan frysas! 

Smaksättning:
Ha gärna i lite hackade pumpakärnor, russin, solroskärnor, saltade cashewnötter eller strö lite flingsalt över chokladen innan den stelnar. GUDOMLIGT GOTT!!!





måndag 8 december 2014

LCHF/Glutenfri Wrap




Sugen på en riktigt go wrap? 


1 person/1 wrap
2 ägg
3 msk grädde 
1/2 msk fiberhusk 
nypa salt

Mixa allt. Stek sedan på medelvärme på bägge sidor. Ställ sedan in i kylen ett tag, så den får kylas ner. Lägg på valfria ingredienser. Perfekt att ta med som picknicksmat, till jobbet eller när du är på språng. Mums! 

torsdag 27 november 2014

Morotsbaguette



Testade att göra morotsbaguetter i går och de blev väldigt saftiga och goda. Vet ej om det var kokosmjölet eller morötterna eller kombinationen som gjorde dem något söta. Men jag tyckte det blev väldigt gott. Jag googlade på lite olika recept och hittade min inspiration från bloggen 56kilo.se Dock finns detta recept lite överallt- men med lite olika mått, så jag vet inte riktigt vem som 'äger' receptet. Ändrade om lite i receptet då jag varken hade zucchini (zucchinibaguetter kan man göra), chiafrön eller pofiber hemma. 

Ca 7 Morotsbaguetter 

Ingredienser
  1. 6 ägg
  2. 1 stor morot (riven)
  3. 1 dl mandelmjöl
  4. 2 msk kokosmjöl
  5. 1/2 dl pofiber (hade inget pofiber hemma. Hade i 1/2 Fibrex och tyckte att det blev väldigt saftigt)
  6. 1/2 dl solroskärnor
  7. 1/4 dl  linfrön + 1/4 dl pumpakärnor (här kan man ha i 1/2 dl chiafrön)
  8. 2,5 msk fiberhusk
  9. 2 tsk bakpulver
  10. 1/2 tsk - 3/4 tsk salt
  11. 1 dl riven ost (jag använde västerbottenost)
  12. Vallmofrön för dekoration

     Vispa äggen poröst. Lägg i den rivna moroten. Därefter alla andra ingredienser. Blanda och låt svälla i 10 min. Forma till minibaguetter och på med vallmofrön. Grädda i ugnen i ca 20-25 min på 200 grader. Jag grädde mina i 25 min och de blev nästa brända - så håll koll! 


fredag 21 november 2014

Det står stilla i huvudet

Precis så är det. Jag har så mycket jag vill skriva, säga och skrika ut. Kunskaper och erfarenheter. Ni vet alla att jag vill inspirera Er till att göra medvetna val när det kommer till kost och motivera Er till att röra på er. Detta går hand i hand. Bra mat leder till en ökad fysisk prestation - bättre resultat, du kan ta ut dig bättre, du orkar mer osv och ett bättre psykiskt välmående som bl.a. ger dig ett bättre självförtroende, positiv energi och en ännu mera glädjefylld vardag.


HJÄRTA - SJÄL - SINNE 

Vi får, beroende på hur/vad vi äter, vad vi tränar och vart i livet är, olika resultat. Det betyder att 

- Så mycket som jag behöver äta på en dag kanske inte så mycket/lite du behöver äta på en dag. När det kommer till vad och hur mycket vi bör äta är det olika. Vissa behöver mer andra mindre. 

- Den typ av kosthållning som passar mig och min kropp, kanske är något som inte alls passar dig. Vi är olika. 

- Den typ av träning jag utför kanske inte alls passar dig eller passar dig. Vi är olika. 

- Jag behöver i snitt 8h sömn/dygn. Du kanske behöver 7h eller kanske 9h? Vi är olika. 

I slutändan är vi alla olika. Vi ser olika ut, vi rör oss olika, vi tycker olika, vi vill olika, vi vill....ja listan kan bli lång. 


Jag hoppas därför att när du läser min blogg att du kan finna inspiration och motivation till en hälsosam livsstil men också förstå att vi alla är olika och har olika behov. 


Läste en väldigt bra artikel från SVD i dag. Du kan läsa den här. Den handlar om att boven i dramat till fetma är bl.a. all skitmat vi stoppar i oss. Inte att livssmedelsverket rekommenderar fel typ av mat. Det är chockerande att se all statistik. Gå gärna in och kika. 

Jag lämnar er nu. Jag skulle kunna skriva så mycket mer. Men jag tror att jag kommer att spåra ur då. Jag älskar att dra paralleller och mitt enda syfte med detta blogginlägg är att jag säger inte hur du ska göra - utan vill ge dig tips och verktyg för att hitta din egna väg. 

Peace and Love! 
Sandy


måndag 17 november 2014

Helgens jobb!

I helgen har jag kört en BODYJAM grundutbildning. En mindre grupp med härliga deltagare. Att få se deras utveckling under dagarna är fantastisk. En jobbhelg innebär också att jag på måndagen är något seg i kolan. Dock hade jag lovat att vika. en BODYPUMP klass 11:30 på Exclusive så det var bara till att rycka upp sig, fylla på med massa energi i form av en näringsrik frukost. Blev iofs rätt så peppade när jag såg att det inte ens fanns reservplatser kvar. Många som vill träna på måndagar! Ser fram emot vårterminen - då kommer jag köra denna klass fast på schemat.



Har fått i mig lite lunch och ska snart åka och hämta Theodor. I eftermiddag väntar lite mer jobb - ska träffa en instruktör för en utvecklingsträff. Fantastisk jobb jag har, eller hur!? 


Ha en fortsatt go måndag! 
Sandra

torsdag 13 november 2014

Kostrådgivare


Äntligen ska jag få bli licensierad kostrådgivare och framförallt få det på papper. 
Jag har 10 års erfarenhet av friskvårdsbranschen och har gått många internutbildningar både inom näringslära och anatomi, är instruktör i de flesta gruppträningspass, utbildad inom dans och koreografi i Nya Zeeland, har läst Anatomi och Fysiologi på Göteborgs Universitet och i Nya Zeeland. Med det sagt besitter jag en hel del kunskap och även erfarenhet inom kost och träning. MEN! Nu känner jag att jag vill bredda mig, få mer kunskap och fler verktyg i mitt arbete som Hälsocoach. Att vilja utvecklas är en viktigt del i mitt arbete. Forskningen går framåt och nya rön kommer och går. Därför måste jag hela tiden vidareutbildas. Det ska bli så himla kul! Jag har länge velat gå utbildningen men har helt enkelt inte fått tummen ur. Egentligen har jag sagt "Jag har inte tid" men självklart är allt en prioriteringsfråga. 


Att jag brinner för träning och har en väldigt stor passion för kost är nog ingen nyhet. Jag vet att kost, träning och mental hälsa hör ihop. Det är tre hörnstenar som är väldigt viktiga för att allt ska fungera. När jag jobbar med mina klienter är det just det jag fokuserar på; att finna en balans i kosten, hitta en träningsform som passar in i vardagen samt ser över hur livssituationen ser ut i allmänhet. Dessa tre hörnstenar är nyckeln till framgång. Så är det. Att det sedan skulle vara enkelt att skapa sig en balans, det kan självklart vara en utmaning beroende på person till person. Men det är där jag kommer in. Jag stöttar, hjälper, peppar, motiverar, coachar och helt enkelt står vid din sidan under hela tiden. Vissa behöver den hjälpen andra inte. 

Är du intresserad av att få hjälp med att hitta en balans och kosthållning som passar dig? Är du intresserad av att kunna träna på hemmaplan? Vill du komma i form? Då är du varmt välkommen att kontakta mig på sandra@sandraborjesson.se så ska berätta hur jag arbetar. 











Önskar dig en underbar dag!
Sandra

tisdag 11 november 2014

Superenkel Kycklinggratäng

Att jag gillar hälsosam mat som är god och enkel att göra är väl ingen nyhet. Denna kycklinggratäng är busenkel att göra.

Du behöver:
1 grillad kyckling
2 dl grädde
2 dl creme fraiche (8-15% fett använder jag)
1 lök eller purjolök
1 paprika
1 tomat eller några cocktailtomater
ca 1 stor msk Mango chutney
1 msk tomatpuré
Curry, paprika, salt och pepper efter smak.
- Kan även ha i lite sambal oelek för den som vill ha lite hetta.

Fräs paprika och lök. Häll på grädde och crème fraîche. Därefter efter rör ner i mango chutney, tomatpuré och kryddor. Låt koka upp och småputtra i några minuter.

Dela kycklingen och lägg den i en ungssäker form. Häll på såsen. Lägg över skivad tomat och toppa med riven ost. In i ugnen i ca 20 minuter på 200-225 grader. Gratängen är färdig när osten har fått färg. Servera med ex.  Ris, Sallad eller Blomkålsris.


måndag 10 november 2014

Gluten-och sockerfria Pannkakor

Då vi åt en sen lunch i går så fick det bli en lättare middag. Testade att göra enligt ett recept från Ulrika Davidsson. Blev helt ok, som alla andra. Men om du inte tål nötter ska du testa detta recept.


Ca 3-4 person (I grundreceptet är det 2 dl grädde och 1 dl mjölk. Som vanligt ändrade jag om ;-) ) 

4 ägg
2 dl rödmjölk 3% 
1 dl grädde 
1 dl mandelmjöl 
1 msk fiberhusk 
Nypa salt 
Lite vaniljpulver (kan uteslutas). 
1/2 dl Stevia strö (kan uteslutas. används endast om man gillar att ha lite sötma i)

Vispa ihop allt. Stek på medelvärme i smör eller kokosolja. 
Servera med en lite keso och osötad sylt. Eller varför inte lite skivad äpple. kanel och ringla lite agavesirap på?

torsdag 6 november 2014

Vegan/vegetarisk och glutenfri pizza



Om du gillar, som jag, att experimentera i köket och testa på något nytt - då ska du testa detta receptet. En pizza gjord på en botten av butternutpumpa, en hemmagjord spenatpesto och massa gott och fräscht på som topping. Denna pizza kan du som är vegan eller vegetarian äta. Den är också socker-och glutenfri. Så gott och fräscht. DOCK! Var det ingen pizza som passade min son. Den är lite speciell i smaken och pesten är rätt stark. Men han fick äta annat. 

Det är så kul att testa på nya maträtter! Receptet hittar du här. 

måndag 3 november 2014

Paleo baguette/korvbröd/hamburgebröd

Testade ett nytt brödrecept i går, då vi skulle ut och grilla korv och hamburgare i skogen. Att slänga ihop ett eget nyttigt och gott korv-och hamburgebröd är äså enkelt att ingen kan misslyckas. Detta recept jag testade kommer i från fantastiska bloggen Paleoskafferiet. Hittade även en variant av detta bröd här. Jag gjorde endast korvbröd av detta recept. Blev som små mini baguetter, passar utmärkt att äta till frukost. Tycker att de var helt ok. Dock smakade inte så värst mycket. Testa gärna själv!




(Receptet kopierat direkt från bloggen Paleoskafferiet. )
PALEOKORVBRÖD
3 dlmandelmjöl
5 mskpsyllium
2 tskbakpulver
1 tskhavssalt
3 stäggvitor
2,5 dlkokande vatten
Psyllium och fiberhusk är samma sak.


  • Sätt ugnen på 175 grader
  • Blanda alla de torra ingredienserna väl i en bunke
  • Separera tre ägg och häll vitorna i bunken
  • Vispa ihop med hjälp av elvispen
  • Häll på det kokande vattnet och vispa ihop till en deg
  • Dela degen och forma till korvbröd
  • Lägg på en plåt med bakplåtspapper
  • Platta till dem en aning för de kommer jäsa och bli riktigt höga
  • Grädda i ugnen i ca 50 minuter
  • Ta ut och låt de svalna helt på galler innan du skär dem

Rekommenderar dig att även testa detta bröd. 

torsdag 23 oktober 2014

Vill du komma i gång med din träning? Vill du få inspiration i din träning?








Vill du komma i gång med din träning? 
Vill du bli inspirerad i din nuvarande träning?
Vill du kunna träna hemma? 
Vill du kunna träna när du är på resande fot, ex. på hotellet? 
Är du småbarnsförälder och önskar att du hade mer tid för träning? 
Skulle du vilja förändra din kosthållning?
Vill du komma i form? 
Vill du gå ner i vikt? 
Vill du hitta en balans i din kost och träning? 
Vill du skapa en förändring, men vet inte vart du ska börja? 
Vill du få kick i rumpan och någon som peppar dig dagligen i din träning? 
Vill du äta hälsosamt? 
Vill du må bra? 

Frågorna är många. I bland vet vi bara inte hur vi ska komma i gång, hur vi ska förändra, förbättra eller skapa nya rutiner. Jag har jobbat i över 10 år med att coacha, hjälpa och vägleda människor till att skapa en balans i sin vardag genom daglig motion och att äta rätt typ av mat. Vad du än har för mål, så kan jag hjälpa dig att nå dem. Mitt specialområde är framförallt hemmaträning. Träningspassen är tidseffektiva, utmanande, roliga och varierande. Det spelar ingen roll om du har 10 eller 25 minuter att disponera till din träning, jag har lösningen för en effektiv och givande träning. 

Är du intresserad och vill veta mer? Kontakta mig på sandra@sandraborjesson.se 

Önskar dig en härlig torsdag!
Sandra 






måndag 20 oktober 2014

Grillade lammracks med coleslow

I dag passade vi på att grilla lammracks medans det var uppehåll. Så underbart gott med lamm och grillat! Vi gjorde en enkel, god och lätt middag. Precis så som vi vill ha det på vardagar. Till det serverade vi en enkel coleslaw.

Vi kryddar vårt lamm med vitlök, rosmarin, timjan, salt och peppar. Super gott!


Coleslaw
Önskad mängd rivna morötter och strimlad vitkål.
Blanda Cremé fraiche( 8-15% fett räcker) med en klick majonäs. Salta och peppra. För mera sting? Häll i lite Cayenepeppar. Blanda röran med morätterna och vitkålen. Låt stå i kylen ett tag innan servering, så att det får gotta till sig.


söndag 19 oktober 2014

Spenatsoppa med vitt vin och Saint Agur

Dagens lunch blev en riktig goding. Vår kyl ekar högt - fanns inget som kunde tillagas med än keso pch yoghurt. Hmm efter ett träningspass vill jag har lite mer.

Kollade i frysen och där hade jag både bacon och spenat. I kylen en bit Saint Agur (ost) och mjölk (notera! Inte ens grädde, som gör soppan så mkt godare!). Hittade även lite vitt vin...där startade ihop-mixet. Men med lite kreativitet kan man laga mycket gott.


1 pers
1/2 finhackad liten gul lök
Ca 3 nävar stuvad spenat
3 dl vatten 
1/3 grönsaksbuljongtärning
En skvätt vitt vin
1/2 dl mjölk
Ytterst lite salt, peppar och cayennepeppar. 
En bit grönmögelost

2 skivor bacon.

1. Knaperstek bacon i ugnen eller i stekpannan.
2. Fräs löken i lite olja och smör. Häll på vattnet och vinet. Lägg i buljongtärningen och kryddorna. Låt koka upp och puttra någon minut. 

3. Häll i spenaten och mjölken. Låt koka upp och puttra i några minuter. Mixa soppan med en stavmixer eller i en blender. Låt soppan vara kvar i kastrullen och lägg i osten- rör runt och låt den smälta. Inte koka!  Toppa soppan med knaperstekt bacon och servera med en god ostsmörgås. 

Enkelt. Lätt. Nyttigt. Gott. 

/Sandra 

torsdag 16 oktober 2014

Thank you Reebok!

Jag älskar min nya sponsor, Reebok. De är inte bara väldigt generösa med att ge mig kläderna hela tiden de designar just nu de hetaste träningskläderna. Jag är kär! Jag har sett vårkollektionen för 2015 och jag lovar dig, det är så många fina träningskläder. 

En hel del som jag har på mig hittar du på www.reebok.se eller på Intersport. 










Happy Reebok girl :-) 


söndag 12 oktober 2014

Fitnessfestivalen 2014

Fitness Festivalen 2014

Välkommen att boka dig på vinterns stora festival konvent på svenska mässan lördag 29/11. Alla kan boka sig, instruktör eller inte instruktör. Du betalar endast 395 Kr. I det ingår en hel dags konvent, entré till Fitnessfestivalen, samt fri entré till Fitnessfestivalen + Megaparty i gigantiska ”The Theatre” på 3 200 Kvm. Jag har vart med några år och det är helt enkelt galet kul. Kom och träna för oss nordiska Les Mills tränare och på köpet få en härlig träningsboost inför 2015. För mer information klicka här. 





torsdag 9 oktober 2014

Glutenfri moussaka på kycklingfärs

3-4 personer ( Till oss räckte den till 2 vuxna och 1 barn och blev över  ca 1 1/2 portion.)

600 gram kycklingfärs
1 hackad lök
2 hackade vitlöksklyftor
ca 100 gram tomatpuré (1/2 tub)
1 stor zucchini
En skvätt japansk soja
1 ägg
3 dl grädde
salt och peppar
3 dl ost. (Jag använde denna gång parmesanost)

Gör så här

Sätt på ugnen på 175 grader.
Fräs lök, vitlök och kycklingfärs. Lägg i tomatpurén, lite japansk soja och krydda med salt och peppar. Blanda och låt stå på medelvärme.

Skiva zucchinin på längden. Så det blir runda bitar. Vispa ägget i en skål och rör i grädden.

Lägg zucchini i botten på en ugnssäker form, på med halva kyckllingröran, toppa med halva rivna osten, gör ett lager till . zucchini, kycklingröra och ost. Häll sedan på ägg och gräddblandningen. Jag använde en något mindre ugnssäker form så att jag fick lite höjd på den. In i ugnen i ca 40-45 minuter. Servera med en god sallad.

Enkelt, nyttigt, socker-och glutenfritt och gott!





Testa gärna!

söndag 21 september 2014

Ta hand om dina rester!

Slänger du mycket mat? Vi gör i bland. Får nästan magont. Känns så fruktansvärt egoistiskt, dumt, oekonomiskt och jag känner mig som en riktig miljöbov. Senaste tiden har vi dock haft en del kyl-och frysrensning. Inte alltid så populärt här hemma. Mest för att det blir ett ihop-plock-av-allt-middag. Men det är bara till att gilla läget. I dag gjorde jag omelett till middag av brieost, salami och spenat som var tvungen att användas upp. Himla gott, enkelt, nyttigt och går fort att tillaga.


Med andra ord skulle jag vilja att påminna dig om att använda dina rester. Var kreativ så kan du få till en riktig höjdarmiddag. 

Tummen upp för rester! :) 
Sandra

fredag 19 september 2014

Hemmaträning är nyckeln till framgång!

För snart två år sedan föddes min son, Theodor. Livet förändrades och helt plötsligt hade jag inte längre samma tid att lägga på träning, som jag hade haft tidigare. Förr i tiden kunde jag instruera ca 5-7 klasser i veckan och addera då tiden jag är på plats innan och efter klasserna. Det är ca 8-9h på gymmet/veckan. Det fanns inte längre på kartan. Första året instruerade jag inga klasser alls och då vi flyttade en bit i från stan hade jag ca 1 mil till närmaste gym med gruppträning. Jag fick helt enkelt tänka om och tänka till. För träna mår jag bra av. Vi möblerade om garaget och det är numera vårt lilla hemmagym. I Gymmet finns det;

1 Trainer (Tomas har sin racercykel på den. Perfekt om man vill sitta och cykla.)
1 Bänk
2 hantlar (1 kg, 2,5 kg, 5 kg viktplattor)
1 BODYPUMP set (1 skivstång. 2st 10 kg plattor, 2st 5 kg plattor, 2st 2,5 kg plattor och 2st 1 kg plattor.
1 Matta
1 TRX
En gammal steron. Där kan man plugga in telefonen/datorn/paddan och sedan är det bara till logga in på spotify och välja den musik man vill ha.

Totalt har detta gym kostat ca 2000 kr. Trainern, bänken och hantlarna hade vi sedan tidigare. BODYPUMP settet och TRXen är nytt. Det kostar ca 2000kr.

FÖRDELARNA
Har det vart värt pengarna? JA. JA. JA! Det bästa vi har gjort någonsin. Nu har vi iofs. turen att garaget är isolerat så det är alltid varm och skönt där inne. Något av det bästa vi har gjort någonsin. Vi kan träna när som helst, vi slipper sätta oss i bilen och åka i väg till ett gym vilket är billigare och otroligt tidseffektivt och vi slipper bråka om träningsdagarna. I bland tränar vi på samma dag. 30 minuter var. På en timma har bägge hunnit träna. Hur BRA som helst! En fördel med ett litet hemmagym som mammaledig är att man kan träna när barnet sover eller också ta med barnet. När Theodor var 3-4 månader och satt i babysittern så tog jag med han ner. Då kunde han sitta i den i ca 20 minuter. Han gungade på och lekte med leksaker och tyckte det var jätte spännande.

UTMANINGARNA
Disciplin. Har man bestämt sig för att träna då måste man göra det. Risken är att man bortförklarar sig och säger "Jag ska bara....". Men för mig har det alltid varit så enkelt att HAR JAG BESTÄMT MIG, SÅ HAR JAG. Jag planerar alltid in min träning under helgen inför veckan. Då vet jag om jag ska träna på morgonen, lunchen, innan middagen, efter middagen eller sent på kvällen. Det gör att jag också kan planera in hur jag ska äta för bästa möjliga förutsättningarna.

HETT TIPS PÅ TRÄNING
En fantastisk app är TABATA TIMERN. Det är en timer du använder dig för om du vill arbeta i intervaller. Att jobba i intervaller gör att du får upp pulsen och intensiteten vilket har många fördelar. Om inte du får bättre kondition, blir starkare och ger en bra förbränning. Hög intensiv intervall träning vet man ger bra och snabba resultat om man utför träningen i högt tempo och med korta pauser.

I en TABATA intervall jobbar du i 20 sekunder och vilar 10 sekunder. Detta gör du 8 gånger. Det blir totalt 4 minuters arbete. Därefter tar du en paus på ca 1 minuter och kör på igen. Jag rekommenderar att du kör 3-5 TABATA intervaller. Det är sammanlagt 12-20 minters träning. Och that's it! Det behövs inte längre träning om du jobba intervall baserat.

Du kan välja att utföra samma övning samtliga 8 gånger eller variera mellan två övningar.

Exempel:

TABATA 1
Knäböj (utför knäböj under alla 8 gånger)

TABATA 2 (utför övningarna varannan gång)
Upp-hopp
Push ups

TABATA 3
Mountain climbers
Saxhopp

Här har du 12 minuters hög intensiv träning. Som du ser kan du utföra detta program utan vikter och rekvisita. Och du kan utföra programmet i vardagsrummet, garaget, utomhus eller på gymmet.



Träning ska inte vara tråkigt och krångligt. Det ska vara roligt och lättillgängligt! 

Om du som jag har svårt att komma loss och ta dig till ett gym är detta något jag varm rekommenderar. Är du nybörjare inom träning tycker jag absolut att du först ta anlita en PT eller någon instruktör som kan visa dig de grundläggande tekniska detaljerna för de vanligaste övningar så att du säkert kan utföra din träning. Säker träning är också effektiv träning. 

LYCKA TILL! 


måndag 15 september 2014

Ajajaj!

Sträckte ryggen (musklerna kring revbenen) förra onsdagen. Gissa hur?!
Genom en nysning. Hur knäppt låter inte det? 

Så jag har vilat helt och hållet från all typ av rörelse pch motion. Onsdag-fredag gick jag på Ipren. I dag hade jag äntligen tid hos kiropraktorn. Det knäckte på bra i ryggen och f*n vad ont det gjorde när jag fick akupunktur på ena sida bak i ryggen. Trodde nästan att jag hade fått en hjärtattack. Man kan säga att jag var bra stram och spänd i hela ryggen. Att bära ett barn på höften (i två år!) är långt i från bra för kroppen. Bäckenet blir oftast snett, ryggmusklerna är konstant strama och spända och bröstmusklerna blir korta. Ajajaj! Bad Sandra, bad! 

Nu ska jag träna mer i förebyggande syfte och reparera min kropp. Mycket rehabövningar och stretch väntar.

 

Utöver rehabträningen kommer jag köra igång mina klasser igen denna veckan:

Tisdag 18:10 BODYJAM
NW Frölunda

Onsdag 08:30 BODYPUMP + 11:15 SH'BAM. NW Exclusive 

Torsdag 12:00 SH'BAM 
NW Frölunda torg (team teach med kollega. Ej ordinarie klass!) 

Fredag 11:30 SH'BAM 
NW Backaplan 

Hoppas att vi ses! 


onsdag 10 september 2014

Paleo Banankaka

En av de godaste banankakorna jag vet! Sältan i från cashewnötterna och smaken av kanel gör den outstandning. Nyttiga och näringsrika ingredienser. Gluten, mjölk - och sockerfri kaka som smakar gudomligt! Testa!



3 mogna Bananer 
3,5 dl Rostade Cashewnötter
2,5 dl Mandelmjöl
2 msk Valnötsolja/Kokosolja/Rapsolja
2 Ägg
1 msk Honung
1 tsk Bakpulver
1 tsk Bikarbonat
1 tsk Vaniljextrakt
0.5 tsk Kanel (Gillar du kanel rekommenderar jag dig att ha i 1 msk)
0.5 tsk Salt

1. Mixa de rostade Cashewnötterna i en matberedare tills de bildar ett mjöl
2. Häll i Oljan undertiden matberedaren är igång
3. Dela bananerna i mindre bitar, lägg dem i matberedaren och kör till det blir en jämn smet
4. Vispa äggen i en bunke
5. Lägg resten av ingredienserna i bunken med äggen
6. För över smeten i matberedaren till bunken med övriga ingredienser
7. Smörj en brödform med kokosfett och häll i smeten
8. Grädda i ugnen på 200 grader i cirka 25 minuter

Tack Rational Fitness för receptet. 2 år sedan jag hittade det och jag gör fortfarande kakan. :)

tisdag 9 september 2014

Super Saturday 2014 och ett HEJ igen!

Nä men HEJ igen allihopa! :)

Är nu åter tillbaka efter en välbehövlig paus i mitt bloggande. Sommaren har vart helt underbar och de senaste fyra veckorna har jag fokuserat på att få ihop livet - jobb, hemmet, mig själv, familjen, inskolning och förberedelser inför Super Saturday. Theodor har precis börjat på förskola och han älskar det. Herregud vad tiden bara rusar i väg. Om lite mindre än en månad är han redan 2 (!!!) år. Mammas lilla pojke. Det betyder också att hans mamma är igång och jobbar på dagarna vilket också kommer göra det lättare att blogga lite oftare. Att vara mammaledig är helt klart ingen dans på rosor. High five till både mammor och pappor som är hemma med sina knattar. Att få ihop livet och ta hand om ett barn 24/7 är minst sagt heltidsjobb x2. Och på det vara egenföretagare och bibehålla kontakterna/jobben under tiden man är hemma och tar hand om sitt barn är minst sagt en utmaning.


Är åter hemma i Göteborg efter ett par helt fantastiska dagar i Stockholm. Les Mills stora event Super Saturday arrangeras varje år i början september och flera tusen vallfärdar till Globen för att inspireras, motiveras och peppa varandra. Det är en sådan magisk känsla att få strosa runt denna dag bland alla glada människor och att få stå på scen, i självaste Globen och få dansa är ännu mer magiskt. TACK alla ni som deltog på eventet och klasserna. Utan ER hade det inte blivit något event och vi hade inte haft ett lika så roligt jobb.


Lite bilder från dagarna i Stockholm!


Plugga..plugga...plugga. Placeringar och byten!

Behind the scenes :)

Dorotka dansar med en gran? Jo men varför inte?

Jericho ligger på en serveringsvagn och sjunger...helt normalt! :)

Sheldon - var är du?

Kan du gissa hur många BODYPUMP stänger?

Presentatörs lounge där vi hänger och förbereder oss inför klasserna.

Magiskt!

BODYPUMP team nr 3 in action!



But first...let me take a #selfie






Middag med teamet!




Inför höstterminen kommer jag att ha lite teman för bloggen. 1 gång i veckan kommer det att komma:

1. Träninstips / träningsprogram som ni kan utföra i hemmet. 

2. Lunch/Middagstips

3. Baktips/Veckans snacks. 


Och redan nu kan du gå in och kika på alla goa recept. Du hittar dem på vänster sidan i kategorierna. Mitt fokus är alltid GOD, ENKEL och SNABB mat som passar hela familjen. 

Inspireras och njut!